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Confettura extra di pesca con fiori di lavanda

Storia della produzione
La tradizionale cura della famiglia nella preparazione delle conserve di frutta ci ha sempre permesso di trattenere per tutto l’inverno i profumi ed i sapori dell’estate precedente. Poi è arrivato il lavandeto, la più grossa piantagione di lavanda della regione, è stato facile per noi cercare nuovi abbinamenti, la pesca ci ha subito convinto.

Caratteristiche di unicità
Coltiviamo le piante di pesco senza concimi chimici ed antiparassitari, la lavanda da quest’anno è in regime di biologico, abbiamo unito la fragranza tipica della pesca con la fresca essenza di lavanda per una confettura unica. Questo prodotto si distingue per il sapore innovativo ma non troppo persistente, dalla perfetta tessitura. Dato il ridotto contenuto di zucchero totale è consigliata anche a bambini ed anziani. Il poco zucchero aggiunto, l’assenza di conservanti e addensanti contribuiscono a renderla ideale per la preparazione di dolci al forno che risulteranno unici ed accattivanti. Si può gustare in ogni occasione della giornata, a colazione con lo yogurt, al pomeriggio con un the profumato, a fine pasto con frolla fatta in casa.
Ogni anno produciamo non più di 600 kg di confettura extra di pesca con fiori di lavanda, anche questo rende il nostro prodotto unico.

Caratteristiche prodotto
ingredienti: pesca; zucchero di canna; fiori di lavanda.
Frutta utilizzata: 210g per 100g di confettura.
Zuccheri totali: 40g per 100g di confettura.
Noi ricaviamo dalla nostra frutta meno della metà, in peso, di confettura, non utilizziamo gelificanti e conservanti, per questo è così buona e naturale, adatta a bambini ed anziani. Verifica sempre gli ingredienti ed il contenuto di frutta di una confettura,
fai tu la qualità di ogni tuo acquisto.

La confettura extra di pesca con fiori di lavanda è disponibile in formato da 320, 220 e 120 grammi.

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