La storia del miele di lavanda dell’Agricola Stoffi è particolarmente breve, il tutto è iniziato meno di due anni fa poco dopo l’impianto del lavandeto, quando l’amico Ivan ha visto la piantagione.
Ivan è uno dei più appassionati apicoltori che conosco ha chiesto di portare sedici delle sue arnie e così ogni anno possiamo confezionare una parte del miele prodotto dalle api solamente durante il periodo di fioritura della lavanda, Ivan mi aiuta in questo, con una smielatura dedicata.
Caratteristiche di unicità del prodotto
Miele dal delicato sentore di lavanda, prodotto da api allevate all’Agricola Stoffi, non è trattato termicamente può finemente cristallizzare. Sostituto dello zucchero nella dieta di bimbi ad anziani, ideale nel dolcificare bevande come il the e nella preparazioni di dolci.
Noi non utilizziamo pesticidi nei nostri campi, la piantagione di lavanda è in regime di biologico, verifica sempre la provenienza del miele,
fai tu la qualità di ogni tuo acquisto.
Caratteristiche prodotto
Ingredienti: miele di lavanda.
Il miele di lavanda dell’Agricola Stoffi è disponibile nel formato da 250 grammi
Salam Casalin dei contadini mantovani
Faraona alla lavanda